在扶贫工作中，最高的追求不过于生态环境与农业经济双收益，生态环境得到改善的同时也能促进农产快速增产，品质有保障。安徽省开

在扶贫工作中，最高的追求不过于生态环境与农业经济双收益，生态环境得到改善的同时也能促进农产快速增产，品质有保障。

安徽省开展的构树扶贫产业，作为当地的较为主要的扶贫项目，在为当地村民创造财富的同时，也能良好改善当地的生态环境。据了解，地原生树种不多，能存活的，必须是耐水性的，比如柳树。但柳树属不材之树，无论做房梁还是打家具，几乎都用不上，大多当作柴火烧了。对于构树产业的成也是十分艰难，期初当地村民极为不认可，还有着“谷田久废必生构”的话语，但是通过良好的政策鼓励，现在安徽省的国家级贫困县霍邱就是利用构树产业成功带领村民走向了致富的道路。

据了解，这种不起眼的构树有独特的药用价值。构树属落叶乔木，叶呈螺旋状排列，两侧常不对称，叶片边缘具粗锯齿，它的花一些地方称之为“鸡蛋花”，该树开碎花结实如杨梅，有益气、明目等功能，过去遇灾荒年成，构树还可以救急救荒。但是由于现在很少有它的用武之地，构树的价值逐渐衰退。

但是构树还有一个隐形的药用价值，据介绍构树的枝丫，断面有一种黏黏的白色乳液，如果人的皮肤受伤或发炎，过去民间用构树的乳液抹一抹，就能起到消炎止痛的作用。这也启发了霍邱县的村民，通过种植构树开展药材项目。构树内的蛋白质含量极高，并且经过杂交出来的构树其植物粗蛋白含量是玉米的二点五倍，黄豆的一点八倍，远比野生构树粗蛋白含量高。这也让构树可以作为奶牛精饲料，据说已可替代进口的苜蓿草，产奶量比过去高出一截。

构树的生命极强，在生长的过程中无需施化肥、打农药，基本处于“散养”状态，种植户不需要花多少心思，也不用投入过多的成本，构树就能良好生长。经济价值优越，种植成本还偏低，这让构树在恰当的开展下，其商业价值得以飞速提升，助力种植户走向致富的道路。